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Regar A La Antigua

septiembre 23, 2023

Consume todas las horas de la semana, excepto las que van de la salida a la puesta de sol del martes, y origina sistemas como el regadío de los Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo. Las aguas sobrantes son para las parcelas de Campo Arcís, como ya se hacía hace seiscientos años, y que ahora se dedican a la viticultura.

Desagua al lado de la carretera del Pontón en la acequia del Molino o de Antonio Vera, que es otro pequeño sistema de regadío que se crea en la presa de El Pontón y que discurre por la margen derecha del Magro. Un acuerdo del Concejo de Requena de 23 de marzo de 1548 ordenó la construcción de un azud en la acequia del Judío por la “esterilidad de los tiempos” (sequía) y la necesidad de regar la Vega.

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Entonces se drenaba el agua hacia el río en el instante exacto del período de cultivo. En 2008, un enorme terremoto de 7.9 grados en la escala Richter tuvo su epicentro a pocos kilómetros de la zona. El seísmo fisuró el cuerpo de la presa, que se debió vaciar para seguir a su reparación.

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En este punto de la historia, el avance agrícola radicaba en una sucesión de técnicas para manejar el agua de riego mediante los sistemas de distribución y en la construcción de terrazas de cultivo. Se desarrollaban tecnologías enfocadas a mitigar los efectos de la erosión, aminorar las inundaciones, retener humedad, y permitir captaciones, traslados y almacenamientos.

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Entre El Derramador y El Azagador, en el partidor del Collado, se riegan las huertas del Sábado de Arriba y de Abajo, tomando el agua desde la salida del sol del sábado al salir del sol del domingo, regando 480 almudes a seis minutos por almud en dos tandas. Como señala el croquis, la acequia pasa la rambla Torrubia por un tubo grande en la Casa de los Frailes y llega al Molino del Calderón que aprovechaba sus aguas. Las huertas del Lunes están en su derecho a quince minutos de agua cada quince días por almud, siendo un total de 192 almudes. Por la margen derecha del partidor de Los Tornos se da agua a la extensa acequia del Campo o la Vega que da origen a múltiples sistemas de regadío a lo largo de su paseo de unos 17 km.

Como se refleja en el croquis de este documento del mes, en el momento en que el Magro llega al término de Requena, en el vecindario de los Tunos y Vega de la Torre, se erige la presa llamada La Presilla o los Tornos. Esta presa actúa como un primer enorme partidor de aguas que riegan tierras del con suelo del Cuaternario.

Cuando llega el deshielo, en primavera, el caudal del Río Min incrementa y el exceso de agua va hacia el canal exterior. Este canal es ancho y poco profundo, lo que hace que el agua vaya mucho más lenta y precipiten los sedimentos que acarrea el río en esa temporada.

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Además, los trabajos se realizan en un plazo muy corto de tiempo con lo que esta técnica piensa no solo un ahorro en costos de limpieza sino más bien asimismo en tiempo de ejecución. Finca Antigua tiene una extensión de 421 hectáreas de viñedo y prácticamente el total de la explotación es de regadío excepto alguna parcela de secano. En los últimos años, la pluviometría de la zona que se ubicaba en torno a los 400 mm de media, se encuentra rozando los 300 litros, un 25% menos, por lo que «el ahorro de agua se convirtió en un aspecto esencial», apunta Lauren Rosillo, director técnico de las bodegas de Familia Martínez Bujanda.

A día de hoy, se cultivan dieciocho variedades distintas entre las que resaltan Viura, Garnacha, Merlot, Petit Verdot, Moscatel, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Tienes 14 días desde el momento en que se entrega el producto para enviárselo de vuelta al vendedor. Si el producto no se devuelve en su estado original, el comprador va a ser responsable de cualquier pérdida de su valor. De este pequeño resumen de la historia ancestral del riego, tenemos la posibilidad de extraer una característica común en todas y cada una de las civilizaciones.

La solución más obvia, construir una presa, no era viable, puesto que precisaba sostener el paso del río abierto para las naves de guerra. Marcha sin interrupción desde su creación (más de 2.000 años) y se ha ido modernizando hasta la actualidad. Hoy se usa para irrigar 5.300 kilómetros cuadrados de tierras, transformando a la región en una de las mucho más fértiles de China.

En Vecindario Arroyo, tras la portera del Jueves, riega las huertas del Jueves de Arriba y Jueves de Abajo, usando el agua desde la salida del sol del jueves hasta la salida del sol del viernes, regando 221 almudes en 2 tandas a trece minutos por almud. El documento del mes lo dedicamos a unos croquis del sistema de riego de la Vega del río Magro en el término municipal de Requena, concretamente desde el vecindario de los Tunos, donde el partidor de Los Tornos comienza un complejo sistema de regadío que consigue hasta la aldea y tierras de Campo Arcís. XXI se construyó además una presa para la generación de energía hidroeléctrica, la presa de Zipingu, 4.5 km aguas arriba de la región del dique “boca de pez”, pero con precaución de no afectar al funcionamiento del milenario sistema de riego. Finca Vieja, la bodega de Familia Martínez Bujanda ubicada en el concejo conquense de Los Hinojosos, transporta tres años de cultivo vitícola con el uso de nanotecnología para mejorar los recursos hídricos de la finca.

La aplicación de la nanotecnología permitió a la bodega hallar un ahorro en el consumo de agua del 50 por ciento y una optimización en la calidad de las uvas conseguidas por la eficiencia fotosintética conseguida con esta agua. Si ahora lo has hecho, no has recibido el producto o este es distinto de de qué forma se describía, puedes informar a Etsy abriendo un caso. Se comienza a emplear el nilómetro, una medida del nivel de agua del río Nilo.

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