¿Huelen los cerezos en flor? 9 datos sobre la flor de cerezo

Una de las cosas más increíbles de los cerezos son sus flores; ¡Realmente no querrás perdértelos! Los cerezos florecen justo al comienzo de la primavera con increíbles tonos de rosa. ¿Sabías que te pueden arrestar por recoger flores de cerezo?

Los cerezos en flor suelen tener una temporada de floración increíblemente corta, que dura solo entre principios de marzo e incluso abril por un período de hasta diez días. Durante este tiempo, los cerezos en flor huelen cuando están en flor. Las flores y sus flores desprenden un olor muy tenue a vainilla, lila y rosa.

A continuación, entraremos en detalles sobre las flores de cerezo y su aroma. ¡Quédate para aprender algunos datos sobre las flores de cerezo que apostamos a que no sabías! Aquí hay nueve datos sobre las flores de cerezo:

Solo para agregar: cuando compra utilizando enlaces de Tree Journey, podemos ganar comisiones de afiliados si realiza una compra. Como Asociado de Amazon, ganamos con las compras que califican.

Los cerezos en flor son ornamentales

Las flores de cerezo se consideran cerezas en flor o cerezas ornamentales, lo que significa que generalmente no producen frutos y se cultivan por sus increíbles y deliciosas flores. Por lo general, se encuentran en las regiones templadas del norte, como en las montañas de los Andes en América del Sur, así como en el sudeste asiático.

Pertenecen al género prunus, que en latín significa ciruelo o cerezo; este género incluye más de 600 especies de árboles y arbustos frutales de hueso, incluyendo cerezas, ciruelas, albaricoques, nectarinas, almendras y melocotones.

La mayoría de los cerezos tienen una vida corta de entre 15 y 25 años, en ocasiones de 25 a 50 años. Además, las flores de cerezo solo florecen durante varios días hasta 10 días, justo al comienzo de la primavera, ¡así que la ventana para verlas es muy pequeña!

Los árboles de flor de cerezo tienen un olor débil

Se sabe que las flores de cerezo tienen un olor muy tenue. La mayoría de las veces, si pasas junto a ellos, no olerás mucho de nada, excepto quizás el más leve olor dulce. Se dice que es comparable a un olor excepcionalmente débil de lila.

Otro árbol frutal, el peral, emite un olor espantoso. Si alguna vez has visto estos árboles con flores blancas, probablemente hayas sentido un olorcillo acompañado de peces muertos. Pero en cuanto al cerezo, probablemente sea más probable que no olerás nada.

Washington DC tiene su propio festival de los cerezos en flor

¿Sabías que puedes conseguir detenido por romper una rama o una flor de los cerezos? ¡Sí! ¡Así es! En Washington DC, se considera vandalismo de propiedad federallo que resulta en una citación o incluso en ser arrestado.

Pero además de eso, todos los años, de marzo a abril, Washington DC tiene su Festival Nacional de los Cerezos en Flor. Celebra y honra la relación y las culturas entre Estados Unidos y Japón y el regalo de 3000 cerezos entregado a Washington DC por el alcalde Yukio Ozaki de Tokio en 1912.

¡Qué maravillosa celebración!

Las flores de cerezo solo florecen hasta por 10 días

Los períodos de floración de los cerezos en flor varían de un año a otro y dependen del clima. La floración máxima dura solo unos pocos días, así que si quieres ver florecer los cerezos en flor, no lo pospongas.

Por lo general, los cerezos florecen a principios de la primavera, alrededor de marzo y abril. Sin embargo, en Japón, pueden florecer ya en febrero, que también es el comienzo oficial de la primavera en el calendario japonés.

Las flores de cerezo, una vez que están en plena floración, solo duran alrededor de una semana y, en ocasiones, hasta dos semanas. Generalmente, florecen durante diez días. Después de este período, los pétalos comienzan a caer y comienzan a aparecer hojas verdes. Los cerezos necesitan aproximadamente un mes de temperatura por debajo de los 41 grados para florecer correctamente.

A medida que las temperaturas continúan aumentando y se vuelven más cálidas a principios de año, los períodos de floración de los cerezos varían, lo que hace que sea cada vez más difícil de predecir. ¡A partir de este año, abril de 2021, Kioto, Japón, tuvo la floración de cerezo más temprana en 1200 años!

Macon, Georgia es la capital mundial de los cerezos en flor

Macon, Georgia, es considerada la capital mundial de los cerezos en flor, con más de 350 000 cerezos Yoshino. Aunque Washington DC alberga una gran variedad de cerezos, Macon tiene 90 veces más cerezos en flor que DC.

Todos los años, Macon, Georgia, acoge el Festival Internacional de los Cerezos en Flor a finales de marzo. El festival no hubiera sido posible sin William Fickling Sr., quien descubrió exactamente el mismo árbol en su patio trasero de Georgia que vio en Washington DC durante un viaje de negocios en 1952.

El Cherry Blossom Festival no comenzó en Macon hasta 1982, que fue creado por Carolyn Cayton en honor a William Fickling.

Sin embargo, ¡los cerezos en flor todavía se pueden disfrutar en todo el mundo! ¡Esto incluye Washington DC, Nueva York, Japón, París, Hamburgo, Vancouver, Londres y más!

Los cerezos en flor son una parte integral de la cultura japonesa

Los cerezos en flor, conocidos como sakuraen Japón tienen un lugar único en la cultura japonesa.

La primavera comienza oficialmente en febrero, según el calendario tradicional japonés. Este también es el comienzo de las flores de ciruelo. Poco después, los cerezos en flor comienzan a florecer.

En la cultura japonesa, las flores de cerezo representan renovaciónestar en el momento, y la hermosa fugaz impermanencia de la naturaleza. Hanami, conocido como observación de flores, se ha reservado tradicionalmente durante períodos antiguos para observar las flores de cerezo.

Las flores de cerezo son susceptibles a una variedad de enfermedades

Desafortunadamente, las cerezas en flor son susceptibles a una gran cantidad de enfermedades y plagas.

Algunas preocupaciones sobre las cerezas en flor:

• Podredumbre marrón cereza causa defoliación, muerte regresiva de las ramas y tizón de las flores.
• tortrix de corteza de cereza es en realidad una polilla, pero la etapa dañina son las larvas, que perforan el tronco del árbol y causan la muerte regresiva de las ramas.
• Enfermedad del agujero de tiro es una enfermedad causada por un escarabajo llamado barrenador. Vive entre la corteza y la capa exterior de madera del tronco. Es la causa de esta enfermedad fúngica que causa caídas y cancros en las hojas. La cereza Kwanzan es resistente a esta enfermedad.
• mancha de la hoja de cerezo es otra enfermedad fúngica, que provoca clorosis foliar, es decir, falta de clorofila que provoca el amarillamiento del tejido foliar y la defoliación prematura. La cereza Kwanzan es moderadamente resistente. Sin embargo, los cerezos Yoshino y Okame son susceptibles a la mancha de la hoja del cerezo.

El mejor manejo de la resistencia a enfermedades y la infección es plantar cerezas tolerantes a enfermedades como la Kwanzan, Prunus serrulata, o los otoñales, Prunus subhirtella, cereza akebono, Prunus x yedoensis, Cereza Pink Flair®, Prunus sargentii’ JFS-KW58′.

Las flores de cerezo tienen una vida útil corta

cerezos en flor, Prunus spp., son posiblemente algunos de los árboles en flor más hermosos. Los cerezos en flor se consideran árboles frutales con flores ornamentales, lo que significa que no dan frutos como los cerezos normales.

Como tales, también tienen una vida útil más corta.

Florecen a principios de la primavera con una gama de tonos de flores de blanco a rosa. Aunque el tamaño, la tasa de crecimiento y el rango de edad de las flores de cerezo individuales, ¡tenemos algunos de los cerezos en flor más comunes de los que quizás hayas oído hablar o visto y su vida útil también!

Si está interesado, puede consultar nuestro artículo sobre la vida útil de los robles comunes aquí.

Yoshino cereza árbol en flor, Prunus x yedoensis

Aunque originario de Japón, el cerezo Yoshino es un árbol de espécimen común en el paisajismo. Es prominente en la ciudad de Nueva York y Washington DC. Desafortunadamente, este árbol tiene una vida útil corta de solo 15 a 20 años.

La cereza Yoshino crece de 40 a 50 pies de alto y de ancho, con un crecimiento de 1 a 2 pies por año. Tiene una hermosa forma redonda y espectaculares flores blancas y rosadas que se dice que son bastante fragantes. Este árbol crece bien en suelos ácidos de drenaje rápido y necesita pleno sol o sombra parcial. No es tolerante a la sequía, el calor o la humedad, pero puede crecer fácilmente en las zonas 5-8.

Árbol de flor de cerezo de Okame, Prunus x en el campamento ‘Okame’

La cereza Okame es una cereza híbrida de rápido crecimiento. Este árbol fue creado para ser significativamente más tolerante al frío que su árbol padre, Prunus inciso mientras mantiene las flores rosadas y rojas del otro árbol padre, Prunus campanulata.

Las cerezas Okame necesitan pleno sol, pero pueden tolerar una sombra ligera. Aunque prefiere suelos arcillosos húmedos y con buen drenaje, pueden crecer en todo tipo de suelos. Esta hermosa cereza crece en zonas de 6 a 8 y de 15 a 25 pies de altura; desafortunadamente, esta flor de cerezo también tiene una vida útil de 15 a 25 años.

cerezo akebono, Prunus x yedoensis ‘Akebono’

La cereza Akebono tiene un hábito de crecimiento muy similar al de la Yoshino, con hermosas flores rosadas ligeramente más dobles. Crece hasta unos 25 pies de alto y ancho y le va excepcionalmente bien en el noroeste del Pacífico. Crece bien en las zonas 4-8 y es extremadamente resistente al frío.

El cerezo de Akebono suele vivir entre 15 y 20 años.

cerezo higan llorón, Prunus x subhirtella ‘Péndula’

El cerezo llorón es probablemente mi favorito de todos los cerezos. Una vez que veas uno en todo su esplendor, ¡podrías sentir lo mismo! Tiene la belleza de una cereza y la delicadeza de un árbol llorón.

La cereza Higan crece de 20 a 40 pies de alto y ancho, con impresionantes ramas en cascada llenas de flores blancas, rosadas o incluso rosa oscuro. Se desarrolla mejor en suelos con buen drenaje, pero puede adaptarse a todo tipo de suelo y crece bien en las zonas 4-9, preferiblemente en las zonas 5-8. Tiene una vida útil corta en comparación con otras especies de árboles, pero con una vida útil de 25 a 50 años.

¡La cereza llorona es mucho más larga que la mayoría de las cerezas! Incluso puede continuar viviendo mucho más tiempo, incluso hasta 100 años o más. Se considera que las cerezas Higan tienen buena resistencia a las enfermedades.

cerezo otoñal, Prunus subhirtella ‘Autumnalis’

El cerezo Autumnalis es un árbol de rápido crecimiento, ¡que crece más de 2 pies por año! Sus flores comienzan en un rosa oscuro cuando aparece el capullo por primera vez y se abren en un rosa claro y luego en casi blanco. Es resistente al frío, al calor y al estrés. Tendrá una floración esporádica en clima cálido de otoño y crece bien en las zonas 4-8.

Cerezo Pink Flair®, Prunus sargentii ‘JFS-KW58’

La cereza Pink Flair® tiene una excepcional resistencia al frío, tolerancia a la sequía y al calor. Es un hábito de crecimiento vertical más compacto y es increíblemente resistente a las enfermedades. Crece hasta una altura de 25 pies y un ancho de 15.

El cerezo Pink Flair® tiene una de las vidas más largas de los cerezos, ¡hasta 50 años!

Árbol de flor de cerezo de Kwanzan, Prunus serrulata’ Kwanzan’

Esta cereza se planta comúnmente con flores de cereza Yoshino y crece hasta 30-40 pies de alto y ancho. La cereza Kwanzan también es efímera, con una vida útil promedio de 15 a 20 años. No le va bien en las zonas costeras y requiere pleno sol.

El cerezo Kwanzan tiene hermosas flores dobles de color rosa oscuro y crece bien en todo tipo de suelo. Aunque prefiere suelos húmedos, es parcialmente tolerante a la sequía pero también es sensible a la contaminación y al estrés.

Las flores de cerezo se usan en la cocina japonesa

En Japón, a principios de la primavera, verás todo con sabor a flor de cerezo. Aunque el aroma de las flores de cerezo es tan tenue, casi no se puede oler.

Al encurtir las hojas y los pétalos, la cumarina, una sustancia química que se encuentra en las cerezas y en muchas otras plantas, sale a la superficie y le da un aroma avainillado, floral, terroso y ligeramente amargo.

Estos son algunos de los usos más comunes de las flores de cerezo en la cocina japonesa:

• sakura onigiri- Las bolas de arroz, las hojas y las flores de flor de cerezo se conservan en escabeche, se mezclan con arroz y se forman bolas de arroz.
• sakuramochi- Hay algunas variedades de este dulce postre de sakura, dependiendo de la región de Japón de donde sea. Hay tipos Kansai y Kanto, que están envueltos con hojas de flor de cerezo saladas y en escabeche. El Kansai sakura mochi se llama Dōmyōji Mochi, en el que el centro de frijol rojo está envuelto con mochi hecho con harina de Dōmyōji. Por otro lado, Kanto sakura mochi, llamado chomeiji, está envuelto en algo similar a un crepe.
• sakurayu- Este es un té de flor de cerezo, donde se vierte agua caliente sobre flores de cerezo en escabeche. Por lo general, se reserva para ocasiones de celebración.
• sakura anpan – El sakura anpan es similar al panecillo dulce de pasta de frijol, y es un refrigerio dulce de pasta de frijol rodeado de pan esponjoso y cubierto con una flor de cerezo en escabeche y salada.

¡Eso es un envoltorio!

¡Ahí tienes! Eso es todo lo que tenemos sobre los cerezos en flor increíblemente versátiles. Si no ha visto florecer un cerezo, verifique si hay alguno en su área en los parques locales o trate de asistir a un festival de los cerezos en flor; cuando florezcan, te dejarán boquiabierto.

En resumen, aquí hay datos sobre la flor de cerezo:

• Las flores de cerezo en realidad no tienen un olor fuerte y es bastante débil..
• Los cerezos en flor crecen mejor en regiones templadas y son parte de la prunus género, que engloba 600 especies de árboles frutales de hueso y arbustos.
• Washington DC tiene un famoso festival de los cerezos en flor, el Festival Nacional de los Cerezos en Flor..
• Las flores de cerezo duran aproximadamente una semana..
• Macon, Georgia, es la capital mundial de los cerezos en flor.
• Las flores de cerezo son una parte integral de la cultura japonesa..
• Las flores de cerezo son susceptibles a una variedad de enfermedades..
• Hay cerezos en flor resistentes a las enfermedades..
• Las flores de cerezo tienen una vida corta, típicamente de 15 a 25 años..
• Las flores de cerezo se utilizan en la cocina japonesa..

Si está buscando disfrutar de las flores de cerezo en su propio jardín, solo asegúrese de obtener una variedad que sea tolerante al frío o al calor según su zona y tenga un lugar con sol mayormente pleno para plantarlo, y opte por un más variedad resistente a enfermedades!

Referencias:

Chung, Urán y col. «Predecir el momento de los cerezos en flor en Washington, DC y los estados del Atlántico medio en respuesta al cambio climático». PloS uno 6.11 (2011): e27439.

Holb, IJ «Tizón de la flor de la pudrición marrón de las frutas de pepita y de hueso: síntoma, ciclo de la enfermedad, resistencia del huésped y control biológico». Revista internacional de ciencia hortícola 14.3 (2008): 15-21.

Lim, Jin Hee, et al. «Un nuevo cultivar de crisantemo en aerosol, «Flor de cerezo» con resistencia a la roya blanca, tipo de flor única y pétalos de color rosa brillante para flores cortadas». Korean Journal of Breeding Science 40.4 (2008): 439-442.

Sakurai, Ryo, et al. “Cultura y cambio climático: festivales japoneses de flores de cerezo y conocimiento y actitudes de las partes interesadas sobre el cambio climático global”. Conservación Biológica 144.1 (2011): 654-658.

Wittig, HPP, KB Johnson y JW Pscheidt. «Efecto de los hongos epífitos sobre el tizón de la flor de la pudrición parda y las infecciones latentes en la cereza dulce». Enfermedad de las plantas 81.4 (1997): 383-387.