Únase a nosotros mientras nuestro jefe de cocina del Lied Lodge & Conference Center le muestra cómo hacer manzanas acarameladas desde cero. Receta a continuación.
manzanas acarameladas
½ taza de mantequilla, en cubos
2 tazas de azúcar moreno
1 taza de jarabe de maíz ligero
1 pizca de sal
1 lata de 14 oz de leche condensada azucarada
1 cucharadita de extracto de vainilla
palitos de helados
Manzanas agrias medianas
Derrita la mantequilla y agregue el azúcar moreno, el jarabe de maíz y la sal. Cocine hasta que hierva, unos 10-12 minutos. Agregue la leche y la vainilla. Cocine hasta que un termómetro de dulces marque 248 grados. Deje que la mezcla se enfríe un poco y sumérjala en las manzanas. Deje que se enfríe durante 45 minutos a una hora. ¡Disfrutar!
¡Etiquétanos en una foto de tus manzanas acarameladas caseras!
