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Como Plantar Una Vina En Espaldera

octubre 16, 2023

Llenaremos el pie de la cepa con turba o humus procurando que el cuello del injerto quede unos 2 cm por encima del nivel del suelo. Una vez preparado el suelo vamos a proceder a llevar a cabo un laboreo superficial con la finalidad de preparar, nivelar y suavizar el mismo para las operaciones previas la plantación. La limpieza de la vegetación existente en la parcela va a ser la primera operación a realizar.

En España, se pueden plantar viñas desde diciembre hasta bien entrada la primavera. La gran mayoria de las plantaciones se realizan entre los meses de Diciembre y Mayo.

¿cuándo Resulta Conveniente Plantar La Vid En Espaldera?

En condiciones normales, vas a conseguir las primeras uvas 18 meses después de la plantación. Así que, las plantas que Viveros Barber manda están ahora listas para ser plantadas sin la necesidad de realizarles ninguna operación previa. Aunque, en dependencia del sistema de plantación que usemos, se van a deber cortar las raíces.

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Tradicionalmente las plantaciones se han realizado a inicios del invierno, diciembre, para que recibieran toda la lluvia acumulada en esta estación. Se facilita la poda, la aplicación de tratamientos fitosanitarios y otras labores rutinarias de cuidado de la vid. A medida que pasábamos el arado, muchas de las piedras de la parcela brotaron a la superficie, por lo que debimos retirar las más enormes varias ocasiones, ya que suponen un estorbo a la hora de trabajar con la maquinaria.

Maquinaria Tratamientos Viña

Depende mucho de las condiciones de clima y suelo, abonados, riegos y del «cuidador» de las plantas. Las plantas, van podadas a dos yemas, el injerto va cubierto con parafina roja que es un asegurador natural (no eliminar la cera roja) y con las raíces recortadas. La vid es una planta que soporta realmente bien la sequía, pero para contemplar sus necesidades básicas precisa entre 350 y 500 mm de agua por año. Los límites razonables para el cultivo de la viña van desde el nivel del mar hasta unos 800 m de altitud, si bien en España, hay viñedos más altos llegando hasta los 1.300m.

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Todos y cada uno de los postes intermedios vienen horadados, en toda su longitud, a una distancia que nos irá a aceptar poner los alambres a distintas alturas en función del crecimiento vegetativo de la vid en ese instante. Por otra parte, el suelo debe tener la hondura que se requiere para que el sistema radicular de la cepa disponga de un volumen bastante de tierra que le asegure los nutrientes y el agua para su avance. Cuanto mayor sea el volumen de suelo que exploran las raíces, mayor será la proporción de nutrientes y de agua predisposición de la cepa.

No es recomendable efectuar la plantación en sitios encharcados y en el en caso de ser preciso, se preverá la instalación de un sistema de drenaje. Prestaremos por ende atención a los lugares de pendiente y vaguada donde se logren producir encharcamientos. Plantar vid en espaldera tiene virtudes entre las que destacan la mecanización de la recolecta y el ahorro de costes.

Esencialmente tenemos la posibilidad de distinguir entre 2 tipos, el parral y la espaldera en linea. Normalmente (aunque no necesariamente) el parral se emplea en zonas calidas para uvas de mesa y la capacitación en línea se frecuenta usar para variedades de vinificación. En este caso, nosotros hemos escogido el portainjertos Ritcher 110, que es uno de los más utilizados en España, por su utilidad y porque se amolda con perfección a muchos tipos de suelo.

¿Por Qué Utilizar El Cultivo De La Vid En Espaldera?

En ciertas condiciones provocan un ligero forzado de las plantas pero asimismo deberemos llevar cuidado de retirarlos en condiciones muy calurosas donde pueden llegar a provocar quemaduras en la cepa joven. Se procederá ahora a efectuar una desfonde o tarea profunda del suelo.

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No obstante, son muchos los defensores de esta clase de viñedos ya que son los que le confieren de personalidad  y carácter al vino. Algunos expertos o apasionados al vino si van a saber porqué se realizan estas 2 fórmulas de plantación, pero si en algún momento te lo has cuestionado y no has conocido la respuesta, aquí te lo contamos. Esta sería una manera simple de determinar ámbas clases de plantación de la vid.

Plantación: Elección De Las Vides

La finalidad es lograr un viñedo con plantas homogéneas y desarrollo similar. La distancia de las cepas en la fila será establecida dependiendo de la combinación de causantes como el vigor de la variedad, fertilidad del suelo, género de manejo de la vegetación..etcétera. Cuando el sistema de capacitación de la cepa sea guyot o cordón fácil sobra con dejar las cepas alejadas 1 metro. En el caso de capacitación en cordón bilateral y guyots mixtos o dobles se aconseja alejar las cepas 1,2 metros o más.

Realmente, esta es la separación que se requiere para poder trabajar de forma cómoda con nuestra maquinaria. Una decisión muy importante previa al replanteo es la orientación de las filas. Toda vez que la mayor parte de los nuevos viñedos disponen la vegetación en espalderas, lo idóneo va a ser orientar las filas en la dirección N-S. De este modo captaremos la mayor cantidad de insolación al incidir el sol por ambos lados de la espaldera (mañana y tarde).