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Como Plantar Regaliz En Maceta

octubre 8, 2023

Hablamos de un cultivo muy extendido en el Mediterráneo, el África septentrional y el Irán. Calabria tiene una tradición centenaria en la producción de un increíble regaliz, del que también es popular el licor. Otra forma muy curiosa de obtener un novedosa planta es cogiendo un trozo de regaliz de pocos centímetros y ponerlo en un vaso de agua.

El regaliz florece entre los meses de mayo y julio, con apariencia de racimos compuestos de pequeñas inflorescencias de color púrpura o azul pálido. Luego de su fecundación el regaliz genera un fruto con apariencia de vaina típica de la familia Fabaceae. Las hojas del regaliz están compuestas por 9 a 17 folios ovales, enteras con envés pegajoso.

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Glycyrrhiza glabra es asimismo una efectiva planta medicinal contra úlceras, hepatitis A,  hepatitis crónica, tos y inconvenientes del aparato respiratorio superior. La verdad es que si te gusta la cocina, puedes salirte del esquema básico incorporando este ingrediente a ciertas preparaciones.

como plantar regaliz en maceta

Por otro lado, en el proceso de reproducción por esquejes, se debe recortar un trozo de la raíz del regaliz de unos diez centímetros de largo y ponerlo en una mezcla de tierra húmeda. Hay que mantener el esqueje húmedo y en un lugar fresco durante algunas semanas, hasta que empieze a echar raíces. Teóricamente es viable cultivar el regaliz en el balcón, incluso si precisa macetas muy enormes y pesadas, puesto que la raíz se acumula a menos de 30 cm de profundidad y necesita espacio para ser productiva. Por tal razón, nuestro consejo es eludir el cultivo en macetas y poner el regaliz directamente en el suelo.

Riego Y Cosecha

Se conoce como Glycyrrhiza glabra, y pertenece a una familia muy común que es la de las fabáceas. Si optamos por la adquisición de sobres de semillas de regaliz, los podemos encontrar en enormes superficies, centros de jardinería, floristerías y demás centros especializados.

En lo que se refiere al abonado, precisa un buen contenido de materia orgánica en el suelo. Será suficiente con aportes periódicos de estiércol o compost que produciremos de forma casera. Por el tamaño que adquiere es una planta que se cultiva a pleno Sol en un tiempo primordialmente mediterráneo.

El regaliz se siembra en primavera o a inicios del otoño, en el momento en que las temperaturas comienzan a ceder y se prepara el suelo para recibir las semillas. El regaliz es una planta perenne que se cultiva por sus raíces dulces y aromatizadas. Las raíces se utilizan como saborizantes en la industria alimenticia y asimismo tienen propiedades medicinales. Se aconseja poner agua y paja al pie de la planta a lo largo del verano y en el final del invierno se pueden retirar los tallos secos.

Sin embargo, aquellos que no tienen un jardín libre y tienen curiosidad por ver la planta tienen la posibilidad de probar lo mismo, sabiendo que en las macetas no hay una producción importante que se logre esperar. Las semillas de regaliz se ponen en el tercer mes del año, donde también hace mucho calor en el mes de febrero. Si se comienza por plantar en un semillero protegido, se puede adelantar un poco la siembra, en febrero o incluso en enero si se cultiva en el sur.

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Se debe tener cuidado con las heladas pues tiene muchas partes enclenques, pero al fin y al cabo no vamos a tener ningún inconveniente siempre que el sustento de la planta (sus raíces) estén bien resguardadas del frío. Lo que nosotros aprovechamos de la planta es la raíz, puesto que tiene un sabor un poco agridulce y anisado.

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En el momento en que hayan germinado, se tienen la posibilidad de trasplantar las plántulas a un espacio adecuado para su crecimiento. Conclusión – Cultivar regaliz en casa es un emprendimiento gratificante y fácil que puede proveer una amplia variedad de beneficios para la salud y un delicioso sabor para gozar durante años. Con esta guía punto por punto, podrá cultivar regaliz con seguridad y éxito.

Son perennes, alternas, de manera pinnada y con una longitud que va desde los 8 a los 16 content management system.

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La parte de la planta que se utiliza como ingrediente es la raíz, un condimento que se utiliza desde hace siglos. Si deseas empezar a cultivar regaliz en vez de sembrarlo, el método mucho más simple es plantar un rizoma, del que la planta puede desarrollarse por corte.