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Como Plantar El Cardamomo

octubre 2, 2023

Las plantas en producción se tienen que fertilizar con fórmulas terminadas de nitrógeno, fósforo y potasio, en cantidades determinadas con base en el análisis de suelo, en tanto que es muy poca la investigación efectuada sobre fertilización. Al efectuar esta tarea, se debe tener bastante precaución de no quemar las ramas florales con el abono. Combate de malezas En plantas jóvenes hay que mantener limpio, al menos, alrededor de la cepa.

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Es esencial sostener el suelo constantemente húmedo (pero no inundado), no dejar que la tierra se seque jamás. En verano o cuando la planta está echando fruto, hay que aumentar el riego. El cardamomo también tiene unas flores, que son de color verde, con vetas púrpuras y la punta de color blanco.

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La distancia de siembra es de 3 m en cuadro, en tanto que la planta medra de 3 a 5 m y en tres años prácticamente cierra. Si se siembran árboles de sombra, se pondrán a una distancia de 5 a 6 m para entonces ralearlos a la distancia de 10 a 12 m. MANEJO DE LA PLANTACION Fertilización Esta planta prospera muy bien en suelos orgánicos por lo que se recomienda la adición de materia orgánica. Para plantas jóvenes, es recomendable fertilizar básicamente con nitrógeno, un par de veces por año.

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El suelo debe ser arenoso y margoso, abundante en materia orgánica y estiércol. Se requiere un nivel de pH levemente ácido a neutro, cerca de 6,6-8.

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Revuelve un poco la tierra por un borde hasta el momento en que halles un rizoma y corta la cantidad justa y necesaria. Te aconsejamos regresar a cubrir tus trozos de raíz de jengibre si deseas que sigan creciendo.

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Si el bosque es bajo, es fácil llevarlo a cabo con machete o a mano en torno a la cepa y en las entrecalles se puede aplicar herbicidas quemantes. Cuando la planta medra, cierra el paso de luz al suelo con lo que medran pocas malezas y con uno a 2 limpias por año es bastante.

2 PROPAGACION El cardamomo se propaga por semilla y por partes de plantas. En el momento en que se reproduce por semilla, la semilla debe tomarse de frutos maduros y grandes y sanos producidos en plantas excelentes productoras, se lavan y se secan a la sombra.

Las semillas, entre tanto, son de un color pardo rojizo y deben recolectarse antes de su maduración para luego lavarlas y secarlas al sol a fin de que se blanqueen. La temperatura deseada para cultivar el jengibre en casa es de entre 20 °C y 21 °C, y no aguanta ni el calor ni el frío intensos. Sin embargo, el jengibre puede aguantar bien como planta de interior mientras que evites ponerla cerca de aires acondicionados o radiadores de calefacción. La clave para el crecimiento del cardamomo es el sustrato conveniente, que ha de ser bien drenado de forma que el agua drene de manera fácil.

El cardamomo se encuentra dentro de los ingredientes básicos de la cocina india, uno de los enormes elementos del popular garam masala y de varios currys. Para poder el sabor perfecto, lo destacado es utilizar semillas recién sacadas de la planta para luego molerlas y emplearlas en el momento exacto, justo en el momento en que las requerimos. La planta responde muy bien a suelos orgánicos, con lo que se recomienda la utilización de fertilizantes orgánicos o compost. Es importante no haber aplicado pesticidas u otros productos químicos cuando menos un mes antes de la recolección de los frutos.

Se debe plantar el cardamomo en un espacio con sombra parcial o con luz solar filtrada, lejos de la luz directa del sol, hasta los 2-4 m de altura. Hay que tener en consideración que el cardamomo medra en bosques subtropicales húmedos o muy húmedos, donde la temperatura varía entre 18 y 35 grados, y el nivel de humedad tiende a estar cerca del 75%. Las flores son pequeñas, pero lindas, normalmente de color blanco con tiras amarillas o rojas sobre ellas. Asimismo puede ocasionar vainas verdes, dentro de las cuales están de 15 a 20 semillas, que son las que se usan como condimenta.

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Antes de ponerte manos a la obra con la plantación de jengibre en tu terraza o jardín, primero tienes que hacerte con un buen trozo de raíz de jengibre o rizoma. Tiene hojas aromáticas rígidas y erectas, que forman la parte aérea de los tallos de la planta. Estos tallos tienen entre 2 y 4 metros de altura y forman un dosel de hojas cerca de la planta.

La siembra de los semilleros hay que realizar en un plazo máximo de quince días después de cosechada la semilla gracias a que esta pierde rápidamente la capacidad de germinación. Esta clase de propagación tiene el inconveniente de necesitar mucha cantidad de semilla, puesto que su germinación es baja y a que la cosecha comienza hasta los cuatro años de edad del cultivo.