Las coles son amigas íntimas del sol, con lo que reciben su luz con mucha alegría. Esto quiere decir que al momento en que escojas el lugar para mantenerlas, debes asegurar que consigan un fluído de luz suficiente a diario. Por si acaso no lo sabías, las coles son una familia muy diferente de alimentos que poseen al repollo, el brócoli y la coliflor, entre otros.
Asimismo puede prevenir su aparición si aumentas la alcalinidad del suelo mezclándolo con cal hidratada durante el otoño. Puedes parar esta patología descartando todas las plantas infectadas.
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¿cuándo Se Siembran Las Coles?
Si bien cada día estamos variedades mas resistentes a la subida de temperatura yo prefiero ponerlas a fines del verano o finales del invierno. Son algo mucho más sensibles al frío que los bróculis y por este motivo, las variedades y su período, deben estudiarse con relación a las posibles heladas. Es una suerte de gran adaptación en suelos, aunque prefiere los profundos. En regiones frías, se siembra en semillero a finales de invierno y se trasplanta al finalizar la primavera.
En términos generales, en sitios con clima cálido hay que cultivar la coliflor en primavera, y en lugares con tiempos mucho más fríos se debe sembrar en otoño. El potasio, el fósforo y el nitrógeno son nutrientes vitales de cara al desarrollo de la coliflor. Si consideras que la tierra es pobre en cualquiera de los tres, va a ser preciso añadir fertilizantes para enriquecerla.
¿cuándo Se Puede Plantar Coliflor En El Huerto?
Para evitar estos inconvenientes también ejerce un papel fundamental la capacidad de drenaje del suelo. También, es posible que necesites mantener el suelo húmedo a 21 ºC, puedes proveer calor bajo el semillero para sostener la temperatura en condiciones controladas. Procura mantener el suelo húmedo, pero no demasiado pues esto puedes provocar que la raíz de la coliflor se pudra.
Para poder esto, se puede añadir al sustrato aserrín o piedras pequeñas para un óptimo drenaje del mismo. Fertilizantes orgánicos como la alfalfa, la harina de semilla de algodón y el estiércol son bastante eficientes para enriquecer la tierra. Este procedimiento debe hacerse sólo en el momento en que sea verdaderamente necesario, en tanto que un exceso de boro en el suelo puede llegar a ser amenazante. La solución se puede elaborar usando 2 gramos de ácido bórico por cada 5 litros de agua.
En términos generales, jura proporcionarles entre 3 y 4cm de agua por semana. Cuando están creciendo, lo recomendable es una o un par de veces cada día. Las semillas tienen la posibilidad de ser sembradas a una profundidad de 1cm, en la mayoría de los casos, tardan entre cinco y diez días en germinar.
De lo contrario, tus plantas pueden contraer la enfermedad conocida como hernia de coliflor. Aparte de requerir una gran cantidad de nutrientes, también es requisito que el suelo cuente con un pH neutro, de entre 6.5 a 7.0.
No obstante, no pueden mantenerse en óptimas condiciones a lo largo del invierno a menos que estén protegidas de las bajas temperaturas y, más aún, de las heladas. Para lograr darle la cantidad oportuna de agua, hay que trabajar en función a riegos casi diarios (según la temporada del año) pero teniendo precaución de no encharcar. El riego es un tema de prominente interés en la cosecha de coles por el hecho de que no acepta la sequía.
Se aconseja que las plantas se encuentren a una distancia de entre 45 y 90 cm precisamente. Procura que tu tierra tenga un alto contenido en materia orgánica. Para mantener la tierra bien nutrida se aconseja una buena composición de turba y humus de lombriz, mismas que contribuirán a maximizar los nutrientes y a progresar el aprovechamiento. Es conveniente que te asegures de medir el pH de la tierra y agregues los distintos nutrientes precisos para ajustar su acidez.
Puedes formar una depresión poco profunda cerca del semillero para ayudar a mantener a que el suelo sostenga el agua. Se aconseja sembrar las semillas en semilleros o macetas, y se trasplantan cuando tienen de tres a cinco hojas. Con lo que se recomienda ponerla en el jardín como planteles en vez de sembrar las semillas.
También he cursado el Programa Oficial de Posgrado en Agrobiología Ambiental por la Universidad de Navarra. Tenemos como ejemplos, las orugas y los pulgones los que tienen la posibilidad de consumir las hojas, sobre todo en el caso de las orugas, llevando a perder cosechas enteras.