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Como Plantar Cogollos De Tudela

octubre 1, 2023

Cuando van las plántulas, si se quieren obtener plantas fuertes para el trasplante, resulta conveniente aclarar un poco. El trasplante se lleva a cabo cuando las plantitas tienen de 6 a 8 hojas lo que pasa a los 30 o 40 días desde su siembra.

como plantar cogollos de tudela

El tallo tiene forma de disco en su primera fase,del que parten las hojas formando una roseta que después se acogolla con aproximadamente densidad para a continuación abrirse y dejar paso a un tallo cilíndrico y ramificado que termina en racimos florales. Las hojas tienen la posibilidad de ser más o menos redondeadas, alargadas, con bordes aserrados , o aun rizadas, de color verde o verde claro, con o sin antocianina en los bordes, o incluso colorado profundo. La pluralidad de lechuga «romana», es de cultivo en verano y es aconsejable atarla cuando falten 15 días para su recolección. La siembra de semilla se efectúa en alveolos (hueveras) o maceta pequeña, a ser viable bajo cubierto.

Temporada De Siembra / Plantación

Lo más importante para el cultivador de lechugas es no permitir en ningún momento la subida a flor, que daría al traste con sus ilusiones. Para arreglar este punto, lo destacado es sembrar lechugas cada 15 días y recolectarlas jóvenes; así siempre y en todo momento se incorporará en el huerto con frescas y agradables lechugas y jamás se les va a dar tiempo a florecer. Dentro de exactamente la misma familia de la planta de lechuga, los cogollos corresponden a la parte interna de la lechuga.

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Las semillas de lechuga empiezan a germinar a partir del décimo día, aproximadamente. Plantar de febrero a abril y julio a septiembre, haciendo el trasplante desde abril a mayo y desde agosto a octubre al marco de 20 × 30 cm. Esta vez vamos a ver cómo cultivar cogollos de Tudela, que tienen su origen en la localidad de Tudela, pero que tenemos la posibilidad de cultivarlos en toda la península.

Suelo

Eso sí, si quieras que de ese tronco vuelva a medrar otra lechuga (¡y seguramente lo desees!), haz el corte a unos 3 dedos del suelo. Si eres afortunado, de cada ejemplar, te pueden salir 2 o tres lechugas completas. Comentando de tierra, ten presente que es primordial que las hojas de la lechuga no toquen el sustrato para que no se pudran. Si la lechuga comienza a abrirse bastante, nosotros lo que hacemos es atarlas con gomas o una pequeña cuerda de rafia, sin apretar.

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Cultivar lechugas en primavera (febrero a amrzo) o en verano (de junio a agosto). La siembra más correcta es la de efectuar un semillero para su posterior trasplante. Se destina un pequeño bancal al que previamente se incorporó una mezcla de tierra fina y mantillo. Se emplea semilla a razón de 2 g/m2, se rastrilla sutilmente no dejando la semilla más profunda de 1 cm y se riega.

Lechuga

Es esencial que, si adquieres plantones, los plantes cuanto antes mejor, y siempre y en todo momento en exactamente el mismo día, por un tema de supervivencia de la planta. Las lechugas necesitan un suelo franco y abundante en nutrientes, “suelto” (que no esté bastante sólido), y que acoja bien el agua de riego pero que al unísono lo drene adecuadamente, para evitar que salgan hongos o se pudran las hojas. El riego debe ser recurrente y con poca proporción de agua, procurando que la capa superficial de tierra quede bastante seca para eludir podredumbres. A) Ir quitando las hojas exteriores, para consumirlas ese día o los siguientes, y sostener las hojas internas y el cogollo; la planta seguirá reproduciéndose y vas a poder consumir mucho más hojas a lo largo del tiempo.

Las variedades son muy distintas destacando la lechuga romana, las lechugas de cogollo y las diferentes variedades de hoja rizada. Su época de plantación, a partir de febrero y combinando las variedades podemos tener lechuga todo el año. Otra característica que hace a las lechugas “simples” es que no suelen ser concurridas por insectos indeseados.

El día de hoy, (aprovechando que estamos en meguante) he estado haciendo un semillero de lechuga en el invernadero. Como sabéis, los cogollos de Tudela son una pluralidad de lechuga que me agrada mucho plantar.

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Lo mejor es ponerlas en un espacio con orientación sur; asimismo puede funcionar con orientación este u oeste, pero no se recomienda orientarlas al norte. Añadir humus de lombriz y fibra de coco al sustrato universal es una buena idea para cultivar lechugas. Es una planta herbácea que, hoy en día, tiene multitud de variedades que se engloban bajo el nombre científico Lactuca sativa. Es consumida en todo el mundo, durante todo el año, y es caracteristica de las regiones semi-tibias.

Esta vez, vamos a plantar los cogollos de Tudela en la huerta, por lo que antes deberemos desearnos de las yerbas adventicias y eliminar la tierra en profundidad.Para plantarlos hacemos un pequeño orificio con la mano y también insertamos los plantones. El riego habrá de ser frecuente, pero moderado, evitando los encharcamientos. Si las tienes en macetas o jardineras, puedes emplear una regadera o similar. Deberás ir variando la cantidad de riego dependiendo de la temporada del año (mucho más en verano, menos en invierno), y regar a la primera hora de la mañana o al atardecer, pero no en las horas mucho más cálidas del día.

En siembras siguientes, hasta el mes de julio, con horas de luz, se emplearán variedades con máxima resistencia a la subida como Joya de Verano o Enormes Lagos. En el momento en que se efectúa semillero, debe de cuidarse ni emplear demasiada semilla, siendo bastante 2 gr/m2 de semillero. La semilla se cubre con una mezcla de tierra fina, arena y mantillo, sobre 1 cm de espesor.