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Como Plantar Ajos En Huerto

septiembre 29, 2023

Si empezamos desde el comienzo, debemos esperar al otoño para lograr sembrar nuestros ajos. Para cultivar los ajos no necesitamos semillas, en un caso así se siembran los dientes del ajo y la siembra ha de ser directa y en este caso el desarrollo de plantar ajos y de siembra es exactamente el mismo.

El ajo, de nombre científico Allium sativum, pertence a las plantas más cultivadas y consumidas en todo el mundo merced a sus extensas características de cocina y alimenticias. Se cree que el origen de esta planta nos lleva a Asia, aunque fue popularizada a Europa y Oriente Medio hace miles de años.

De Qué Forma Plantar Ajos Punto Por Punto: La Mejor Guía Para Gozar De Este Manjar En El Hogar

Si solo quieres recolectar semillas para seguir plantando ajos, puedes dejar brotar sin inconveniente algunas flores. Ha de ser asimismo que en esa región no se haya plantado el año anterior cebollas u otras hortalizas como el apio. Debemos poner una capa de compost como la que te recomendamos en el producto con consejos sobre cómo preparar el huerto para invierno. Si el clima fué seco debemos regar la cama un día antes de plantar.

Las hojas crecen de abajo hacía arriba, por lo que las que están en el interior se mueren primero. Aun de este modo, es un ajo que se siembra igual que el resto de ajos, bien sean los ajos morados o los ajos blancos de siempre. Otros de los beneficios de consumir ajo es que combate el resfriado, reduce el colesterol y fortalece el sistema inmunitario.

Cuándo Se Recogen Los Ajos

Si te agradan las plantas bulbosas, te aconsejamos este otro post de EcologíaVerde sobre 15 plantas de bulbos. Algunas de estas plantas bulbosas son comestibles y otras solo ornamentales, pero son aptas tanto para exteriores para interiores.

Si quieres saber de qué manera plantar ajos pasito a pasito en tu propio hogar, prosigue con nosotros en el presente artículo de EcologíaVerde. Esto se puede hacer en la época de abril, que es justo en el momento en que comienzan las temperaturas suaves. Si bien seamos fanáticos de las flores cuando aparecen en los ajos es esencial retirarlas; en caso contrario, será bien difícil obtener ajos de mayor tamaño.

El mulching es adecuado para cualquier hortaliza y el ajo no se iba a quedar atrás, recuerden que el mulching impide que salgan otras plantas no deseadas y preservan la humedad del suelo. Como vimos, aunque no está de más repetirlo, debemos elaborar el suelo a fin de que esté bien drenado y elegir una zona de la huerta que reciba de 6 a 8 horas de sol al día. Existen muchas especies  y variedades por todo el mundo pero a la venta solo están disponibles 1 o 2 especies de ajos. Es por este motivo que si podemos hallar otras variedades que nos vendrían bien para nuestra cocina tener varios géneros de ajos.

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Por otro lado, no debemos regar demasiado el ajo, por el hecho de que en un caso así, o bien se pudre, o van a salir flores amarillas y los ajos que recolectemos van a ser muy pequeños. Los ajos pertence a los alimentos mucho más usados en la cocina y ahora asimismo los puedes cultivar en casa con estos consejos.

Plantar Ajos Guía Del Cultivo De Ajos Desde Cultivar A Recolectar

Indudablemente, el mayor problema que nos vamos a encontrar en los ajos, es que puedan llegar a pudrirse por exceso de agua. Por eso la importancia del riego y más que nada de ir reduciendo en buena medida los riegos, por otro lado.

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Plantar ajos para cosechar ajetes es un proceso bastante parecido al de cultivar ajos comunes, si bien existen algunas escasas diferencias. Los ajos tienen un profundo gusto pero también muchas características y provecho para la salud. Comer ajo regularmente ayuda a mejor la circulación sanguínea, abre el apetito, asiste para luchar contra bacterias intestinales, e inclusive puede llegar a reducir el peligro de parto prematuro. Desde hace un tiempo el interés por plantar nuestro propio huerto creció claramente.

Cultivos Que Puedes Asociar Beneficiosamente Con Los Ajos

En otro articulo les enseñamos de qué forma preservar los ajos del huerto una vez recogidos. No nos debe sorprender el precio de las semillas de ajo ya que debemos tener en cuenta que de cada diente de ajo saldrá una cabeza de ajo y futuras semillas para nuestros futuros cultivos. En primavera, nuestros ajos ahora han llegado a su máximo desarrollo aéreo, la planta está formada y en algunas ocasiones y variedades del ajo, nos empiezan a manifestarse unos tallos florales exactamente en el centro de la planta. Estos tallos es importante suprimirlos para permitir el máximo engorde del bulbo, además se comen y están riquísimos.

La meta de plantar en esta temporada es darle una ventaja al ajo pues comienza a enraizar y cuando se hiela el suelo el ajo queda desactivado hasta primavera que sigue medrando. Pasaron varios meses desde el instante en que empezamos a plantar ajo, de la época de otoño donde sembramos nuestros dientes. La principal es que no requiere muchos cuidados para que el cultivo salga adelante. Precisa una aceptable tierra, como vimos, y pequeñas trabajos que podemos ir realizando de a poco durante toda la fase del crecimiento.